הגשה לשולחנות או בופה לחינה

זוגות רבים מתלבטים בין הזמנת אירוע עם סגנון הגשה לשולחנות באופן אישי לכל אחד מהמוזמנים, או הגשה בסגנון בופה.

ערכנו לכם רשימת יתרונות וחסרונות לכל אחד מסוגי ההגשה וכמה עצות שיקלו עליכם את הבחירה. העצה הראשונה שלנו בעניין זה היא לדעת מיהו קהל המוזמנים שלכם, אם הוא ברובו קהל מבוגר שמעמד בתור לבופה יקשה עליהם וימנע מהם מלהתכבד באירוע רצוי שתשקלו אפשרות להגשה לשולחנות.

היתרון הבולט של הגשה לשולחנות הוא האפשרות להגשה לכל אחד מהמוזמנים כך שגם מי שמתבייש או לא יכול לקום למזנון יוכל ליהנות מהמנות שיגשו. לעומת זאת יתרון שיש למזנוני הבופה הוא האפרות לגוון יותר את התפריט ולהציע מגוון גדול יותר של סוגי מנות לאורחים, יתרון נוסף הוא האפשרות להשאיר מזנון פתוח במשך כל החינה כך שכל מי שמרגיש שיש לו טעם של עוד, יוכל לקום ולהמשיך להתכבד.

פתרון שיכול להתאים אם אתם מאוד מעוניינים בבופה הוא להקצות למספר מסויים של שולחנות בהם יש קהל מבוגר מלצרים שיגישו להם אל השולחן את האוכל מהמזנון ובכך יקלו עליהם את המאמץ בעמידה ממושכת בבופה, אפשרות נוספת היא לבקש מספר גדול יותר של מזנונים כך שיקטן הלחץ וזמן ההמתנה בכל מזנון באירוע החינה. דרך נוספת היא לשלב בין שני סגנונות ההגשה כך למשל אפשר להגיש את המנה הראשונה לשולחנות ואת המנה העיקרית להגיש במזנונים, לחילופין אפשר להגיש את המנות לשולחנות ולהגיש את הקינוחים בבופה.

בכל דרך חשוב לנו להזכיר שני דברים כאשר הראשון הוא שאמנם חשוב מה אתם אוהבים לאכול אבל אל תשכחו שאתם רוצים שהאורחים יהנו ולכן נסו להתאים את התפריט אליהם. דבר שני אל תשכחו את המוזמנים הדתיים שלכם, ואם ישנם כאלה הזמינו להם מנות עם הכשרות המתאימה, מרבית האולמות מציעים אפשרות כזו.

כמובםן שחלק גדול מהצלחת ערב החינה הוא חברת ההפקה שתזמינו שתספק לכם אוהל מרוקאי, מגוון תלבושות חינה לחתן ולכלה, תלבושות מרוקאיות לאורחים, שלל עיצובים אותנטים בסגנון מרוקאי, כניסה מיוחדת לחתן ולכלה בחופה אותנטית או בכרכרה מרוקאית, ועוד.

לפרטים אודות חבילות הפקת החינה של הילולה התקשרו 052-6504450 או שלחו טופס פניה מהאתר ונציגנו יחזרו אליכם.