קבל הצעת מחיר
בלוג חינה Archive - עמוד 6 מתוך 11 - הילולה בלוג חינה Archive - עמוד 6 מתוך 11 - הילולה

הכנת עיסת החינה למריחה בטקס החינה.

ברוב מנהגי המסורת בעדות השונות, נהוג שאת החינה מכינה אמה הכלה כסמל לברכה בה היא מברכת את ביתה הנישאת, או בת משפחה קרובה כלשהי כאשר כחלק מסימליות הטקס ומהברכה אותה היא מעניקה לכלה רצוי שהיא תהיה אישה נשואה ופורייה (עם ילדים).

החינה המוכנה לשימוש היא תערובת עיסתית העסוייה מאבקת חינה אותה מפיקים מעלי צמח הכופר. כדי להכין את עלי צמח הכופר ליצירת אבקת חינה ולאחריה לעיסת חינה, יש להשאיר את עלי הכופר לייבוש מספר ימים. לאחר שעלי הכופר מתייבשים יש לטחון אותם עד ליצירת אבקה אחידה היא אבקת החינה.

כיום ניתן למצוא את אבקת החינה בחנויות התבלינים השונות ולרוב היא בצבע אדום או ירוק. חשוב לשים לב שהחינה הניתנת לכם היא חינה אדומה או ירוקה ויש לוודא שהיא אינה החינה המשמשת לציורי גוף הקרויים קעקועי חינה אשר צבועים בשחור ועשויים להזיק לעור.

על מנת שעיסת החינה תהיה מוכנה לשימוש בטקס החינה ולצורך יצירתה באופן שתאפשר מריחת חינה על ידי הכלה והחתן בצורה אחידה, יש לערבב את החינה במים מהולים בתמצית תה ולבחוש עד שמתקבל מרקם עיסתי הרצוי לכם. יש לשים לב שכאשר אבקת החינה באה במגע עם מים היא משנה את צבעה, והופכת לחינה בגווני חום אדמדם. לאחר מריחת החינה יש להמתין זמן מה עד להסרת החינה במים ע"מ שהצבע ייקלט באזור המרוח.

טיפים חשובים: מי שחושש מרגישות עורו או לכלות או חתנים בעלי עור עם רגישות גבוהה, רצוי להכין מעט חינה קודם לכן ולנסות את החינה באיזור מסויים ומוצנע לפני אירוע החינה כדי להימנע מתגובות אלרגיות בעור וכיוצ'. תוכלו להיוועץ עם רופא העור שלכם בעניין ולנסות למצוא פתרונות חלופיים במידת הצורך. יש לשים לב בעת הכנת החינה והשימוש בה שהחינה לא באה במגע עם בגדים, רהיטים ובדים שונים למיניהם כיוון שגם במצב אבקתי וגם לאחר שהתקבלה עיסה החינה מכתימה ובדרך כלל קשה ולא ניתן להסיר אותה.

טקס חינה במקווה

חינה הפכה להיות אירוע מפואר ומושקע לא פחות מאירוע החתונה, וכיום זוגו רבים בוחרים לעשות הפקה גרנדיוזית שכוללת אולם לחינה, תקליטן, מתופפים לחינה, החלפת מספר תלבושות לחתן ולכלה, כרכרה מרוקאית או אפיריון, תלבושות לחינה לאורחים הכוללים כפתאנים וג'אלאביות בשלל צבעים, אוהל מרוקאי צלם שיתעד את אירוע החינה המיוחד, עוגיות מרוקאיות, פינות ישיבה, עמדת מופליטה וספינג' ומה לא.

יחד עם זאת, ישנם זוגות שבוחרים להיצמד למסורת האותנטית ולערוך טקס חינה אותנטי וצנוע כפי שהיה נהוג בעבר. אין זה אומר שהטקס לא מושקע ומיוחד, אך הרעיון שמאחורי זאת הוא שכפי שבעבר נהוג היה לערוך את טקס החינה מיד לאחר שובה של הכלה מהטבילה במקווה אל בית הוריה, כך גם כיום כאשר הכלה יוצאת מהטבילה במקווה בנות משפחתה וחברותיה מחכות לה לבושות בבגדים מרוקאיים מסורתיים, עם מוסיקה מרוקאית, תופים ומיני מתוקים שמסמלם ברכה למתיקות וטוב, וכך יוצאות בצעדה לעבר בית הורי הכלה שם מחכה אוהל מרוקאי, אוכל לפי מיטב מטבח העדה, ותפאורה לפי בחירת בני הזוג. בעוד שבעבר רק נשים היו נשארות לחגוג את החינה עם הכלה, כיום מחכים לכלה אחרי המקווה גם החתן, בני משפחתו וחברים, ובעצם מקיימים ממש אירוע חינה שבו טקס לכל דבר.

בדרך כלל אירוע חינה כולל ריקודים רבים במהלך האירוע, כאשר בחלקו השני של הערב מתחילה ההתארגנות לטקס המסורתי: מלבישים את הכלה והחתן בבגד מרוקאי מסורתי שהם בחרו, את שאר האורחים מלבישים גם בבגדים מרוקאים מיוחדים וססגוניים, ועורכים תהלוכה לעבר האוהל עם מגשי העוגיות בידי האורחים הלבושים. באוהל מושיבים את הזוג כאשר בני משפחתם יושבים מצידיהם ומורחים להם את החינה על כפות הידיים. לכלה ולחתן נהוד למרוח חינה בשתי כפות הידיים ואילו לאורחים על יד אחת בלבד. ישנם עדות שנוהגות בנוסף למריחת החינה לתת מתנות לחתן ולכלה שהן לרוב תכשיטים או שעונים לחתן ולכלה. ישנם גם מארזים מיוחדים שניתן להכין והעיקר שתהיה ברכה למתיקות ולהצלחה לזוג בנישואיהם.

תלבושות חתן כלה

כיום, נהוג להחליף מספר סטים של תלבושות לחתן ולכלה במהלך טקס החינה כך שהם לבושים כבר בקבלת הפנים, ומחליפים תלבושות נוספות במהלך אירוע החינה. בהילולה הפקת אירועי חינה מרוקאית תוכלו למצוא מגוון גדול וייחודי של תלבושות חינה לחתן ולכלה, ובקשת רחבה של סגנונות, הכוללת תלבושות מפוארות ונוצצות, תלבושות אותנטיות, תלבושות מעוצבות ועוד כך שכל זוג יוכל למצוא את תלבושות החינה שיתאימו לטעמו.

עיצובים לחינה

גם לפרטים הקטנים באירוע החינה שלכם חשיבות גדולה להצלחת האירוע ולקבלת אוירה מקסימלית לערב בלתי נשכח.

חברות ההפקה מציעות לכם מגוון חבילות בהן תוכלו ליהנות מעיצובים מיוחדים ומקוריים, העיצובים השונים והאותנטיים מתאימים לאירוע חינה שנחגג באולם לחינה, או לטקס חינה שנערך בבית, בבית כנסת או בכל מקום אחר בו תרצו ליצור אווירה אותנטית ובסגנון מרוקאי.

העיצובים האותנטים כוללים בין היתר פינות ישיבה בסגנון מרוקאי, פינות ישיבה אלטרנטיביות, עיצוב שולחנות בסגנון מרוקאי כולל מרכזי שולחן בסגנון מרוקאי לחינה, עיצוב האולם על ידי אוהל מרוקאי ומגוון כלים מיוחדים, עיצוב שולחן עוגיות מרוקאיות לחינה, עיצוב קבלת פנים ועוד.

בתוכלו למצוא מגוון אפשרויות, עיצובים ופתרונות לאירוע חינה מושלם, בנוסף ניתן להשכיר כרכרה מרוקאית, תלבושות חינה לחתן ולכלה, תלבושות מרוקאיות לאורחים, מתופפים ושופרות, עמדת מופליטה וספינג ועוד.

קליפ לחינה

כל זוג מתרגש לקבל קליפ שהוכן במיוחד עבורו, בין אם אתם משפחה ובין אם אתם חברים תמיד נחמד לפרגן ולהפתיע בחינה עם קליפ מיוחד מרגש ומקורי את החתן והכלה.
לאלו מכם שמעוניינים להשקיע חשוב שתערכו לכך בהתאם ותוודאו עוד לפני שבמקום יש מסכי צפיה או שתזמינו מסכים לצורך הקרנת הקליפ.

מכיוון שטקס החינה מסמל את הרכה שמעניקים לחתן והכלה כדאי להתאים את הקלים לאופי האירוע, כך למשל תוכלו לערוך סרטון עם ברכות של משפחה וחברים לבני הזוג, את הסרטון תוכלו לערוך עם עיטורים אותנטיים שיתאימו לסגנון האירוע. בנוסף תוכלו לצרף בו שירים ומסיקה שמתאימה לאירוע כד לרגש ולהכניס לאוירה בו זמנית.

רעיון נוסף הוא לצלם כל אחד מהמברכים עם בגד חינה מסורתי כדי להתאים את הקליפ לאירוע החינה, תוכלו להכין ריקוד מיוחד (ריקוד הודי, ריקודי בטן, ריקוד תימני) ולצלם את החברים רוקדים ומברכים ברוח החינה.

בנוסף, תוכלו ללב כיתובים עם ברכות שיחממו את הלב, ובכל דרך שתבחרו לעשות זאת זו תהיה יוזמה מבורכת ומיוחדת.

הוזמנתם לחינה - מה לובשים?

תאמינו או לא אבל ישנם אנשים שמעולם לא היו בחינה, הם אינם יודעים מה מצפה להם, איך מתנהל הערב, איזו מתנה להביא ומה ללבוש… בעניין התנהלות ערב החינה וטקס החינה, ובנושא מתנות ואפילו ברכות שמתאימות לחינה גייסנו עבורכם בכתבות שונות עצות וטיפים קלילים ויעילים, בשאלת הלבוש ננסה לעזור לכם בכתבה הזו כדי להקל עליכם במשימה שלרוב היא קשה אפילו אם מדובר בהתארגנות ובחירת בגדים לעבודה.

השאלה הראשונה שצריך לשאול את עצמכם היא מה מעמדכם בחתונה, כך למשל אם את אימה של הכלה או של החתן רצוי וכדאי שתלבשי בגד קצת יותר חגיגי משאר האורחות, יחד עם זאת אל תשכחי שאומנם זו בהחלט גם השמחה שלך אבל עדיים זהו הערב בראש ובראשונה של שני הזוג הצעיר, ולכן הקפידי על לבוש חגיגי אבל שלא ימשוך את תשומת הלב מהכלה המיועדת, כי בסופו של עניין זה הערב שלה. העצה הזו נכונה גם לגבי אחיותיהן של בני הזוג – לבשי בגד מיוחד ובולט אבל לא כזה שימשוך מידי את תשומת הלב מהכלה, כלות רבות רגישות לכך.

אם הוזמנתן כאורחות (קרובות משפחה וחברות) אין צורך להפגיז הופעה עדיף שתשמרי את זה לחתונה, בחינה נהוג ללבוש בגדים קלילים יותר ולא שמלות נשף ארוכות ונוצצות. קחי בחשבון שמחצית מהערב תולבשי במיטב בגדי המסורת של העדה. אותה עצה נכונה ותופסת גם לגבי הגברים המוזמנים, את החליפות המוזמנות שימרו עד למועד החתונה בחינה תוכלו להסתפק בחולצה מכופתרת ומכנס מחוייט או מכנס ג'ינס.

 

חתן חינה - קבל קצת עזרה

החתן של היום רוצה להיות מעורב, מודע ולהרגיש גם הוא זוהר ומתוקתק בערב החינה, לכן הכנו כמה טיפים שיעזרו לכל חתני החינה הטריים לעבור את הערב בהנאה ובהצלחה.

הדבר הכי חשוב – היה משוחרר והרשה לעצמך להיות מעורב, הערב הזה הוא של שניכם וחשוב ששניכם תחוו אותו ביחד.

כפי שידוע כיום מלבישים בכל טקסי החינה גם את הכלה וגם את הכלה ולרוב מחליפים להם מספר תלבושות במהלך החינה, לכן אל תהסס ללכת עם הכלה למדידות חשוב שגם אתה תראה טוב שאירוע החינה שלך וכמובן חשוב לא פחות שיהיה לך נוח. בחלק מטקסי החינה המלבישה מביאה נעליים לחתן, אבל לעיתים הנעליים מתאימות לצילומים ולא לריקודים ולכן מומלץ שתצטייד בנעליים שהבאת איתך. מכיוון שטקס החינה צבעוני וססגוני ומסמל המון ברכה, טוהר ושמחה מומלץ שהנעליים יהיו לבנות, כך גם הן ישתלבו עם רוב צבעי התלבושות שתבחרו.

כדי שלא תמצא את עצמך מזיע ולחוץ בתוך בגד החינה הצטייד מראש בחולצה קצרה, רצוי לבנה להחלפה.

היה משוחרר והצמד לכלה ולמשפחה כבר בתחילת האירוע לסבב תמונות, כך בשלב בחירת התמונות לאלבום יהיה מגוון תמונות של שניכם.

הלבשה תחתונה לחינה

לבנים הם חלק בלתי נפרד מתחושת הנשיות וההרגשה הטובה של כל אשה, אין צורך שיראו אותם כדי שתדעי שהם הם שם, ומספיק שהם לא מונחים בצורה נוחה כדי להטריד אותך כל הערב.

מילת המפתח כשמדובר בכלת חינה היא – נוחות! כיום התלבושות של החינה הן מגוונות ומיוחדות וכוללות סטרפלסים, מחוכים, מחשופים וגופיות וחשוב שתרגישי חופשייה ומשוחררת לרקוד ולקפוץ באירוע שלך מבלי לדאוג שהבגד יזוז ממקומו. אז כמובן שאין כמו ללבוש לבנים מעוצבים שיגרמו לך להרגיש סקסית ובמיטבך, אבל חשוב שתתאימי את החזיה שלך לבגדים לאופי הערב ולמעמדך ככלה שלא יכולה להרשות לעצמה לשבת בצד כי החזיה לא יושבת מספיק טוב.

כל אישה מודעת למגבלות גודל החזה שלה, נסי להתאים את התלבושות ואת החזיה לגודל החזה. כך למשל אם בורכת בחזה גדול ושופע ואת יודעת שתזדקקי לחזיה עם כתפיות רחבות אל תתפתי למחוכים בלי כתפיות, או לתלבושות עם כתפיות דקות אלא בחרי חזיה טובה ותומכת והשתדלי להתאים את חלקה העליון של התלבושת לצרכים שלך.

אם התלבושות שלך כוללות מחשוף בגב, כדאי שתבחרי בחזיה שבנויה למחשוף מסוג זה, ואם את בעלת חזה קטן ומעוניינת בטופ עם מחשוף בחרי חזיה עם מילוי להדגשת החזה ולהקניית מראה של חזה מלא ושופע.

טיפ חשוב – אל תקני את החזיה יום לפני החינה ואחרי שבחרת את התלבושות, בחרי את הבגדים שאת אוהבת וחזרי למדידה אחרונה עם החזיה שקנית כדי לוודא שהיא מתאימה לבגדי החינה.

אם בחרת תלבושות שהחצאית שלהם צמודה לגוף, שימי לב שאת עם תחתונים מתאימים, תוכלי למצוא היום מגוון של תחתונים ללא תפרים, או מחטבים שיעזרו לך להגיש חטובה עם נוחות מירבית.

חינה מעורבת - איזה תפריט לבחור?

אם מצאתם את עצמכם בלבטים לגבי התפריט הנכון, במצב בו המוזמנים שלכם לאירוע החינה שלכם מורכב מחציתו מקהל מזרחי ומחציתו מקהל אשכנזי – הגעתם לכתבה הנכונה.

כל אחד שעורך אירוע מעניק חשיבות גם לאוכל שיוגש לאורחים כך שכולם יצאו מרוצים ושבעים, וכמובן שלא תהיינה תלונות לאחר האירוע. אז נכון שאוכל זה לא העיקר (הלא העיקר הוא הברכה והמזל שיבורכו בו בני הזוג) אבל אם כבר השקעתם באירוע חשוב לתת את היחס הראוי גם לאוכל שגורר אחריו הוצאה כספית לא מבוטלת.

אז ראשית יש לבחון איפה החינה שלכם תיערך, הרי אם החינה תיערך באולם המתאים לחינה מלאכת בניית התפריט קלה יותר ותוכלו להיעזר במנהל האירוע או בשף של המקום דבר שיקל מאוד את המלאכה. אם טקס החינה שלכם ייערך בבית ישנן שתי אפשרויות כאשר האחת היא להזמין שירותי קייטרינג חיצוני והשנייה היא לקבץ את האמהות הדודות והשכנות ולהכין הכל לבד. בנוסף, אולמות רבים כיום מאפשרים להביא קייטרינג חיצוני ואז למעשה פתוחות בפניכם עוד אפשרויות רבות. בכתבה זו נתייחס לכל האפשרויות העומדות לפניכם וניתן לכם טיפים שיעשו את המלאכה לקלה יותר.

לאחר שבחרתם את המקום ואת האפשרויות שהוא מעמיד לרשותכם ביחנו את החלק הארי של סוג קהל המוזמנים שלכם לחינה. כך למשל תמצאו שרוב הקהל בנוי מקהל עיראקי ואשכנזי. או קהל תימני ואשכנזי, או בכלל קהל תימני ומרוקאי. בכל מקרה לא להילחץ – ברור שלא תוכלו להתאים לכולם אבל חשוב להתחשב ברוב המכריע הרי לא תגישו תפריט אסייתי בלבד בחינה….

לאחר בחנתם את מאפייני המוזמנים לחינה, חישבו על התקציב אותו אתם יכולים ומוכנים להשקיע. ברוב האולמות תוכלו למצוא מגוון תפריטים בעלויות שונות, כך שניתן למצוא גם תפריטים לתקציב דל יחסית וגם תפריטים לתקציב בלתי מוגבל.

אם אתם עושים את החינה באולם עומדות בפניכם שתי אופציות, האחת היא הגשה לשולחנות ואז תוכלו למעשה לשלב בין סגנונות האוכל השונים, למשל להזמין כמנה ראשונה סלטים שחלקם אותנטיים לפי עדת טקס החיה וחלקם סלטים כללים שמתאימים לכולם (סלט חומוס, סלט עלי בייבי או חסות וכד'), את המנה העיקרית נסו לגוון בין מנה אחת המתאימה לעדת החינה ומנה כללית שמתאימה לרוב האנשים. לדוגמא אם אתם עורכים אירוע חינה מרוקאית והחלטתם שלא לוותר על הדג המרוקאי תוכלו לשלב בצידו מנת בשר מסוג סטייק אנטריקוט, או מנת פרגיות עסיסית. מבחינת הקינוחים במרבית החינות ממילא מזמינים מראש מגשי עוגיות כמיטב המסורת (מגשי עוגיות מרוקאיות, מגשי עוגיות עיראקיות וכד') ולכן מכיוון שממילא ישנו קינוח "עדתי" תוכלו להזמין קינוחים מהאולם שלא משתייכים לעדה כלשהו, ולכן אין צורך לבקש גם מבעל האולם קינוח מסוג שבקייה….

אפשרות נוספת שתוכלו לאמץ לאירוע ובעזרתה לגוון את התפריט היא להזמין מזנונים להגשה עצמית ולייחד כל מזנון לסוג מסוים של מזון. לדוגמא מזנון אחד בסגנון "על האש" שיכלול קבבים, פרגיות ושיפודים שונים בצד צ'יפס סלט ירקות חומוס וטחינה. מזנון נוסף בסגנון מרוקאי שיכלול דג מרוקאי, סלטים מרוקאיים קוסקוס וכדומה, או מזנון בסגנון עיראקי שיכלול קובות שונות אורז וכד'. ניתן גם לעצב אץ המזנונים בסגנון המתאים לאוכל המוגש בו ואולי אף להלביש את המלצרים המגישים אשר עומדים מאחורי כל מזנון בסגנון המתאים לו.

לא לקפח – כדי שאיש לא יצא מאוכזב מאירוע החינה המושקע שלכם חשוב מאוד להיות מראש רגישים למוזמנים שלכם, תמצאו שזה דבר שנתון להרבה הערכה מצד אותו אורח מוזמן, ויגרום לכם לסיפוק ויחסוך עוגמת נפש מיותרת. הכוונה היא לעריכת רשימה נפרדת לציבור המוזמנים אשר דורשים כשרות מיוחדת, לצמחונים ולילדים. אם אתם עורכים אישורי הגעה לאירוע בקשו לדעת בעת ווידוא ההגעה אם יש דרישה מיוחדת לכשרות או למנה צמחונית/טבעונית, ובקשו לדעת כמה ילדים מוזמנים, כך תוכלו להיערך מראש ולהזמין את המנות הדרושות. כמובן שכמו בכל הזמנת מספר מנות יש לקחת בחשבון אחוז מסויים של מוזמנים שלא יגיעו כדי לא להזמין ולשלם עבור מנות שלא הוגשו.

טיפים לצילום בחינה

כשמתחיל אירוע החינה ונכנסים לקצב ולאווירה לא תמיד (או יותר נכון בדרך כלל) לא ממש שמים לב לתמונות ולצילומים, ואחר כך כשמקבלים את התמונות שמים לב שחלקים חשובים החינה לא ממש הונצחו.

אז כמובן שצלמים באשר הם כבודם ומקצועיותם מונחת במקומם, אבל כדי לא לפספס רגעים חשובים אותנטיים ריכזנו לכם מספר רגעים וטיפים חשובים שכדאי לשים לב אליהם.

הדבר הראשון הוא תמונות עם המשפחה הקרובה (הורים, אחים, סבים וסבתות וכד') לרוב התמונות הללו ייעשו כבר בתחילת האירוע, וכדאי לנצל בתמונות הללו את התפאורה המיוחדת ולא להצטלם על רקע קיר ריק. כך למשל מומלץ להצטלם על רקע האוהל או הכרכרה, אם עשיתם עיצוב מיוחד לאולם נצלו את הייחודיות שלו וכד'.

השתדלו ככל שניתן לרכז את המוזמנים כקבוצה ולהצטלם אתכם, כך גם יהיה קל יותר בשלב סינון התמונות באלבום, שלא תצטרכו לוותר על נוכחות אדם מסוים באלבום רק כי "הוא תופס תמונה שלמה לבד".

ציינו בפני צלם הוידאו וצלם הסטילס דברים שעתידים להתרחש בחינה, כך למשל אם נהוג אצלכם לתת מתנות מההורים לחתן ולכלה, לדוגמא תכשיטים ציינו בפני הצלם שבמהלך הטקס ייענדו לחתן ולכלה תכשיטים שאתם מעוניינים שיצם את זה. בנוסף לעיתים ישנם קרובים שיקרים ללבכם ואינם קמים הרבה במהלך האירוע, גשו אליהם עוד בתחילת הערב כדי להצטלם כדי שלא תתפספס ההזדמנות בהמשך האירוע.

זרמו עם העיצוב והקצב – אל תתביישו כשאתם מצטלמים ב "צילום מבוים" לעשות תנועות אותנטיות ולחייך חיוך גדול למצלמה. והכי חשוב היו משוחררים, שמחים ופשוט היו אתם ככל שתיהנו כך זה ישתקף בתמונות.